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계란 토스트
재료:
- 식빵 2조각
- 계란 1개
- 우유 2T
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유 1T
만드는 방법:
- 계란을 그릇에 넣고 우유, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어줍니다.
- 식빵 2조각에 계란액이 스며들도록 잘 적셔줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군 뒤, 적셔놓은 식빵을 넣어 앞뒤로 굽습니다.
- 계란토스트가 노릇하게 구워졌을 때, 접시에 옮겨 서빙합니다.
간단하게 만들 수 있고, 계란의 영양성분이 풍부해 건강에도 좋습니다. 필요한 재료는 간단하게 구할 수 있어 언제든지 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 만약 식빵 대신 다른 빵도 사용할 수 있으니, 개인의 취향에 따라 다양한 변화를 줄 수 있습니다.
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